Начин на приготвяне
Месото измиваме добре и нарязваме на хапки. Поставяме ги в съд, където сме прибавили соевия сос, и останалите подправки за свинско.
Разбъркваме добре и оставяме за около 30 минути настрана. Обелваме картофите, нарязваме ги на полумесеци.
Лука почистваме и него също нарязваме. Печените чушки режем на ленти.
На дъното на сача изсипваме олиото и поставяме картофите, като ги поръсваме със зеленчуковата пикантина и разбъркваме добре.
Върху тях слагаме лука и чушките, и накрая месото. Прибираме във фурната и печем до готовност.
Коментари