Начин на приготвяне
Започнете приготвянето на вкусната телешка супа, като нарежете месото на малки кубчета, посолете го, обилно го оваляйте в лютивия пипер и брашното и го изпържете в горещо олио в дълбок тиган.
Прехвърлете го в тенджера, добавете ситно нарязаните зеле, картофи и лук, захарта, оцета, соевия сос и солта.
Задушете сместа под капак около час, след това залейте с бульона и оставете да кипне.
Поднесете готовата зелева супа с купичка варен ориз.
