Начин на приготвяне
Нарязвам месото на парчета, които запържвам добре в дълбока тенджера.
Изваждам месото и прибавям нарязаното кисело зеле, което леко задушавам.
В гювеч слагам половината от киселото зеле, след това редим месото и суджука и другата половина кисело зеле.
Слагаме червен пипер, черния пипер и наронената на едро суха чушка.
Заливам с 2 чаши вряла вода и печем на 200 градуса за около 50 мин.
