Крокети от кокошка

07/02/2019
"Чудите се какво да приготвите с кокошка, а ние имаме решение за това - пригответе перфектните крокети от кокошка "
  • Приготвяне80 мин.
  • Готвене120 мин.
  • Общо200 мин.
  • Порции4
Сготви+1 точки
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо51
  • Преглеждания за месеца1
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена4

Необходими Съставки

  • кокошка - 1 средно голяма
  • яйца - 4 бр., твърдо сварени
  • яйца - 2 бр.
  • брашно - 1 ч.ч.
  • олио - 1 ч.ч.
  • къри - на вкус
  • черен пипер - на вкус
  • За бешамеловия сос
  • краве масло
  • брашно
  • прясно мляко
  • галета - за овалване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварете кокошката, обезкостете я и нарежете месото на ситно.

Разбъркайте добре почистеното кокоше месо, нарязаните на кубчета твърдо сварени яйца, черния пипер и кърито.

Добавете малко от предварително приготвения бешамелов сос, колкото да можете да оформите крокетите.

Панирайте ги в брашното и разбитите яйца и ги изпържете в олиото.

Подходяща гарнитура за крокетите е варени картофи с масло и черен пипер. [подобни рецепти тук]

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар