Начин на приготвяне
Чушките се изпичат, обелват се и се почистват от семената.
Нарязват се на парченца и се запържват в растителното масло.
Изсипват се в малка тавичка, наръсват се с надробеното сирене и разбити яйца.
Поръсват се със сол е черен пипер.
Ястието се полива със стопеното краве масло и се пече, докато яйцата се стегнат.
Поднасяме запеканката топла с доматена салата.
