Ezine.bg»Рецепти»Ястия с Яйца»Запеканки»Вкусна запеканка с печени чушки

Вкусна запеканка с печени чушки

Росица ПетроваРосица Петрова
Експерт
3642k5k6011
Вкусна запеканка с печени чушки
Снимка: Росица Петрова
1 / 3
05/01/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
4
"Бърза, лесна и вкусна запеканка с печени чушки, подходяща за лек обяд или вечеря"

Необходими Продукти

  • чушки - 8 - 10 бр. печени
  • извара - 150 г
  • сирене - 150 г
  • кашкавал - 150 г
  • яйца - 5 бр.
  • олио - 4 - 5 с.л.
  • сол
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Намажете тавичка с малко олио.

Нарежете печените чушки, като отстраните предварително семенната част. Овкусете ги със сол и черен пипер и ги сложете ги на дъното на тавата. Полейте с олиото и разбъркайте.

Отгоре разпределете равномерно първо изварата. След това натрошете сиренето.

Кашкавала нарежете на дребни парчета или настържете на ренде. Добавете и него към продуктите за запеканката.

Разбийте яйцата и прибавете сол и черен пипер на вкус.

Залейте всичко с яйцата и сложете да се пече на 200 градуса за около 30 минути, докато се образува препечена коричка.

Бърза, лесна и вкусна запеканка с печени чушки, подходяща за лек обяд или вечеря. Както и за тези, които са почитатели на безглутеновите рецепти.

Добър апетит!

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: