Начин на приготвяне
От изброените продукти замесваме тесто, което постояваме за поне час на хладно.
Разточваме на дебела кора, режем на пръчки и мажем с разбитите на сняг белтъци. Отгоре посипваме с ким и настърган кашкавал.
Печем нашите соленки в намаслена тава на умерена фурна до порозовяване.