Ezine.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Соленки»Соленки със сирене и кашкавал

Соленки със сирене и кашкавал

Румяна СалалийскаРумяна Салалийска
Ветеран
3171k5163237
Соленки със сирене и кашкавал1 / 2
14/10/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
65 мин.
Порции
10
"И само със сирене стават, и само с кашкавал са вкусни, но най-вкусни са, като сложите и от двете"

Необходими Продукти

  • масло - 150 г
  • сол - 1/2 ч.л.
  • черен пипер - 1/2 ч.л.
  • прясно мляко - 100 мл
  • брашно - 300 г
  • За поръсване
  • масло - 100 г
  • сирене - 100 г
  • кашкавал - 100 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбиваме маслото, добавяме солта, черния пипер, млякото и брашното. Замесваме тесто, което разточваме на кора с дебелина 4 мм.

От разточената кора изрязваме лентички, които надупчваме с вилица, подреждаме ги в намазнена тава и печем в предварително загрята фурна на 175 градуса.

Когато порозовеят, ги намазваме с масло. Поръсваме ги с настъргани сирене и кашкавал.

Печем, докато придобият златиста коричка и вадим соленките от фурната.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: