Ezine.bg»Рецепти»Предястия»Панирани Сиренца»Топчета от кашкавал и сирене

Топчета от кашкавал и сирене

Стоянка  РусеноваСтоянка Русенова
Ветеран
9384k7k2k6
Топчета от кашкавал и сирене
Снимка: Стоянка Русенова
1 / 3
04/12/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
3

Необходими Продукти

  • яйца - 3 бр.
  • кашкавал - 150 г
  • сирене - 200 г
  • брашно - 8 - 10 с.л.
  • бакпулвер - 1 бр.
  • олио - за пържене
  • лимони - 1/2 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Настъргваме кашкавала, както и сиренето, на ренде.

Заедно с останалите продукти омесваме тесто, което оставяме за около 15-20 минути в хладилника.

С мокри ръце, защото самото тесто се получава лепкаво, си правим топчета с големина на орех.

В тиган с олио изпържваме много бързо до получаването на златиста коричка.

Поставяме готовите топчета от сирене на кухненска хартия и след това сервираме панираните сиренца по желание с резен лимон.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: