Начин на приготвяне
Разбиваме маслото, добавяме солта, черния пипер, млякото и брашното. Замесваме тесто, което разточваме на кора с дебелина 4 мм.
От разточената кора изрязваме лентички, които надупчваме с вилица, подреждаме ги в намазнена тава и печем в предварително загрята фурна на 175 градуса.
Когато порозовеят, ги намазваме с масло. Поръсваме ги с настъргани сирене и кашкавал.
Печем, докато придобият златиста коричка и вадим соленките от фурната.
