Начин на приготвяне
Сипете захарта и маята в топла вода. Щом е активира, добавете другите продукти, отделяйки жълтъка.
Добавете кашкавала и сиренето, замесете тесто и оставете половин час.
Накъсайте топчета, оформете соленките, подредете ги в тава и намажете с жълтък.
Поръсете соленките със сирене със сусам.
Печете сусамените соленки с кашкавал за 25 мин. на 180 градуса.
