Желирано кисело мляко с бисквити

15/12/2018
Приготвяне15 мин.
Готвене20 мин.
Общо35 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо433
  • Преглеждания за месеца17
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4.7 от 5
  • Сготвена4

Необходими Съставки

  • кисело мляко - 200 г
  • заквасена сметана - 400 г
  • желатин - 30 г
  • орехи - 1 ч.ч. смлени
  • компот от череши - 1/2 буркан
  • захар - 200 г
  • бисквити - 150 г обикновени
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В съд смесваме двата вида млека със захарта и сладкото от череши. Разбиваме ги добре. Разтваряме желатина по описанието и оставяме настрана.

Вземаме си съд и започваме да нареждаме бисквитите, като предварително потапяме в сока на компота.

Най-отдолу нареждаме и от черешките, на които предварително сме премахнали костилките и нарязали на половина.

След набъбването на желатина го разтваряме на водна баня, но не трябва да завира.

Изчакваме го леко да се охлади и при непрекъснато бъркане го прибавяме към млякото. Готовото мляко изсипваме върху черешките и заглаждаме.

Най-отгоре поръсваме с орехите и отново нареждаме череши. Поставяме в хладилника да стегне и тогава нарязваме.

Рейтинг

5 2
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар