Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Кремове»Желета»Желирано кисело мляко

Желирано кисело мляко

Rositsa IvanovaRositsa Ivanova
Администратор
29655761k
Желирано кисело мляко1 / 3
28/09/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
1 мин.
Общо
16 мин.
Порции
4
"Непретенциозен и толкова вкусен десерт, че може всеки ден да си го приготвяме"

Необходими Продукти

  • кисело мляко - 750 мл
  • ягоди - 500 г
  • пудра захар - 200 г
  • желатин - 4 ч.л.
  • лимони - 1 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Първо накиснете желатина в 100 мл студена вода и го изчакайте да набъбне. След това го разтопете внимателно на водна баня, без да завира, и го разбъркайте към киселото мляко.

Предварително ягодите се почистват и се разбиват леко или се режат на ситни парченца.

Добавете ги към млякото заедно с настърганата лимонова кора и изцедения сок и пудрата захар.

Разпределете крема в подходящи купички и сложете за няколко часа в хладилника, за да се желира.

Желираният крем се поднася така или се обръща в чинийки, като купичките се потапят преди това за малко в гореща вода.

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: