Начин на приготвяне
Почистете ориза и го измийте под течаща студена вода.
Сложете го в тенджера заедно с вода и варете до набъбване - трябва да се абсорбира всичката вода.
В момента, в който вече няма вода, добавете млякото с щипка сол и бъркайте от време на време, за да не залепне оризът.
След като оризът отново кипне, добавете ванилията и захарта и варете до пълното сваряване на ориза. Свалете от огъня и разпределете сместа в чашки или купички.
Докато млякото с ориз се охлади, внимателно разбъркайте с лъжичка всяка купичка - така ще предпазите ориза от слепване.
Сервирайте готовия сутляш охладен, поръсен с канела.
Перфектното мляко с ориз е готово.
