Студена супа от червено цвекло и пушено говеждо

13/12/2018
Приготвяне30 мин.
Готвене50 мин.
Общо80 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо75
  • Преглеждания за месеца2
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена4

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Задушете обеленото и нарязано на парчета червено цвекло и наситнените морков и целина.

Прибавете към задушените зеленчуци печения лук, посолете и варете 10 мин.

Пасирайте супата, подправете с черния пипер и сока от лимона и изстудете.

В чиниите разпределете парчета от приготвеното говеждо месо, залейте с ледената кремсупа. Поръсете вкусната супа с цвекло с настърганата лимонова кора и сервирайте.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар