Ezine.bg»Рецепти»Основни ястия»Яхния»Яхния от сини сливи с ориз

Яхния от сини сливи с ориз

Яхния от сини сливи с ориз1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
65 мин.

Необходими продукти

  • сини сливи - 300 г сушени
  • ориз - 220 г
  • лук - 1 глава кромид
  • масло - 65 г растително
  • масло - 30 г краве
  • доматено пюре - 2 ч.л.
  • захар - по желание
  • сол - на вкус
  • вода - 1 л
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Задушете в олиото изчистения, измит и нарязан на кубчета лук.

Когато омекне лукът, прибавете разреденото в една чаша вода доматено пюре, захарта и солта.

Долейте останалата вода и след като заври, прибавете предварително накиснатите сливи.

Варете, докато сливите омекнат и сипете ориза, който сте почистили и измили.

Десет минути преди да свалите яхнията от огъня, прибавете маслото.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: