Начин на приготвяне
Задушете в олиото изчистения, измит и нарязан на кубчета лук.
Когато омекне лукът, прибавете разреденото в една чаша вода доматено пюре, захарта и солта.
Долейте останалата вода и след като заври, прибавете предварително накиснатите сливи.
Варете, докато сливите омекнат и сипете ориза, който сте почистили и измили.
Десет минути преди да свалите яхнията от огъня, прибавете маслото.