Тази рецепта коментираха

Гуврето го е коментирал много точно, аз само бих добавил малко копър на семе...

това си е баш капама по бански,която си няма нищо общо с оригиналната.а оригиналната е --Разложката капама.това с каймата и лука --смях в залата.капамата без чакане/това е мариновано цвекло .но не червено/ не е никаква капама.а го няма и суджука.в капамата няма никакво запържване.това е някаква пародия на капама.а къде е и телешкото месо?простои нямам думи

аз пък до сега не съм чувала за капама със цвекло и сушени сливи.има заведения в банско,където се приготвя капамата по оригинална рецепта.

Такива капами със сърми в Банско няма.Там зелето се нарязва.Уверявам ви.

Сигурно това ястие е наистина много вкусно, но нека не заблуждаваме потребителите с неточности!!! Наличието на различни видове месо се определя като капама, но НЕ Банска!!! Всеки, опитал поне веднъж (макар и в заведение) този местен шедьовър, веднага би се сетил за неповторимия вкус на сушени сливи и мариновано цвекло. Това е само част от оригинала.
...И все пак, тази НЕбанска капама звучи вкусно!

хах...банска капама с кайма... :D и се слага телешко месо :P