Начин на приготвяне
Нарежете свинското месо на едри парчета и към тях прибавете необходимите подправки за овкусяване на свинско месо (червен пипер, черен пипер, олио, подправката за ребърца и малко сол, тъй като подправката за ребърцата е солена), смесват се добре, за да има навсякъде.
Най-накрая се сипват водата и бирата, и тавата със свинското с гъби се покрива плътно отвсякъде, слагат се на фурна на 200 градуса за 1 час.
След което се премахва фолиото и свинското с гъби се пече за още 1 час.
Вижте също как да си направите свинска кавърма с гъби или любимите свински пържоли с гъби.
Коментари