Начин на приготвяне
Почистете и сложете в дълбок съд сланината, покрита със солта. Оставете я за 20 дни.
След това я сварете във водата за около час. Така ще стане по-вкусна. Оставете да се охлади.
Сложете сланината в буркани и затворете с капачките.
Сланината с морска сол в буркани трябва да се хапне десет дни след като бъде готова.