Шоколадова пяна

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Дарт Вейдър
1k600830
Шоколадова пяна
24/12/2012
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне10 мин.
Готвене15 мин.
Общо25 мин.
Порции6-8

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Шоколадът се разтопява на водна баня. Прибавят се захарта, 2 с. л. вода и се разбърква, докато се разтопи захарта.

Постепенно се прибавят жълтъците и се разбърква на водна баня, докато сместа се сгъсти. Прибавя се брендито.

Прибавят се постепенно разбитите на твърд сняг белтъци.

Шоколадовата пяна се разпределя в чаши, които се държат 2 часа в хладилник.

Рейтинг

5 2
4 4
3 0
2 1
1 0
Дай твоята оценка: