Начин на приготвяне
Сложете маслото заедно с шоколада в малка тенджера на котлона, за да се разтопят.
Разбийте в голяма купа яйцата, захарта и ваниловата захар до побеляване.
Добавете разтопената шоколадова смес и разбъркайте добре.
Пресейте брашното заедно с какаото и го добавете към течната смес.
Намажете подходящите формички с масло и изсипете готовата смес вътре.
Печете шоколадовите суфлета на около 160 °C за 10 минути - важно е средата да не се втвърди.
Гарнирайте шоколадовата лава с ванилов сладолед.
Добър апетит!