Начин на приготвяне
Разделете тестото на четен брой топки и разточете всяка една на тънка кора. Намажете корите с разтопената свинска мас, поръсете със сирене и ги навийте на рула.
Завийте краищата на рулата по следния начин - едното наляво, а другото надясно и накрая ги съединeте така че крайният резултат е осморки.
Подредете питките една върху друга две по две и внимателно ги разточете на питки, които са с големината на сача.
Сгорещете сача силно, но без да го намаслявате и печете питките докато получат кафеникави петънца. Всяка питка намазвайте с масло.