Начин на приготвяне
Омесете добре каймата с много ситно нарязания лук, добавете магданоза, кимиона, солта и черния пипер.
Сложете каймата в хладилник за няколко часа, за да поеме много добре ароматите. Загрейте олио на сача, оформете кюфтета от сместа и ги изпържете до готовност.
Сервирайте с гарнитура по избор.
