Начин на приготвяне
Почистете сливите от костилките, а чушките от дръжките и семките. Обелете скилидките чесън и смелете всичко с месомелачка.
Сипете сместа в плитък съд и добавете олиото, оцета, черния пипер, сол и захар на вкус.
Варете сместа около 15-тина минути от момента на кипване и я насипете в бурканчета. Затворете ги и съхранявайте на прохладно място.