Ezine.bg»Рецепти»Туршии и зимнина»Доматен сос»Кетчуп от сливи с чесън

Кетчуп от сливи с чесън

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k1k
Кетчуп от сливи с чесън1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
40 мин.
Порции
2

Необходими продукти

  • сини сливи - 500 г
  • чесън - 1 глава
  • чушки - 4 бр.
  • оцет - 1 с.л.
  • черен пипер - 1 ч.л.
  • олио - 3 с.л.
  • сол
  • захар
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете сливите от костилките, а чушките от дръжките и семките. Обелете скилидките чесън и смелете всичко с месомелачка.

Сипете сместа в плитък съд и добавете олиото, оцета, черния пипер, сол и захар на вкус.

Варете сместа около 15-тина минути от момента на кипване и я насипете в бурканчета. Затворете ги и съхранявайте на прохладно място.

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: