Начин на приготвяне
Измийте смокините и отстранете дръжките им.
Във всеки буркан сложете по 5 лъжици захар и индрише (по желание).
Разпределете смкините и налейте вода. Затворете с капачки и стерилизирайте компота за 10 минути от завирането на водата.
Обърнете готовите компоти с капачката надолу и оставете да се охладят.
Компотите със смокини и индрише са готови.