Начин на приготвяне
Измийте зеленчуците и сливите, почистете и ги нарежете на парченца, след което ги смелете с месомелачка.
Посолете сместа на вкус и варете на много слаб огън до сгъстяване. Накрая прибавете черния пипер.
Полученият кетчуп се насипва още горещ в затоплени буркани и се затваря херметично.
Съхранявайте го на студено място далеч от директна слънчева светлина.
