Ezine.bg»Рецепти»Закуски и печива»Солени мъфини»Мъфини с пресен лук и царевица

Мъфини с пресен лук и царевица

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k1k
Мъфини с пресен лук и царевица1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
40 мин.
Порции
8
"Свежи солени мъфини - идеални за пикник, парти или просто за похапване"

Необходими продукти

  • брашно - 320 г
  • ементал - 60 г настърган
  • бакпулвер - 2 ч.л.
  • царевица - 90 г отцедена от консерва
  • пресен лук - 2 с.л. ситно нарязан
  • яйца - 2 бр.
  • олио - 80 мл
  • прясно мляко - 180 мл
  • масло - за намазване на формите
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пресейте брашното с бакпулвера.

В отделна купа смесете царевицата с настъргания ементал, лука, млякото, яйцата и олиото. Разбъркайте внимателно.

Оформете кладенче в брашното и сипете течната смес.

Разбъркайте внимателно и разпределете в предварително намаслени формички.

Печете в загрята на 180 градуса фурна до готовност.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: