Начин на приготвяне
Почистете добре зеленчуците. Накъсайте марулята в голяма купа и добавете нарязаните домати.
Овкусете с малко черен пипер и сол и поръсете с крутоните.
Разбийте съставките за дресинга и залейте салатата отгоре.
Леко объркайте, забучете парчета шунка, завита на малки фунийки, както и предварително бланшираните аспержи.
Поднесете салатата с аспержи и шунка с чаша бяло вино.