Начин на приготвяне
Аспержите се измиват и се пускат във вряща подсолена вода.
Не трябва да омекват, а да останат хрупкави.
Нареждат се в чиния и се заливат със затопленото олио.
Поръсват се с лимоновия сок и нарязания магданоз и салатата от пресни аспержи е готова! .
Вкусна диетична рецепта!