Начин на приготвяне
Аспержите се сваряват на пара, потапят се в студена вода и се подсушават.
Режат се на парчета и се охлаждат.
В купа се смесват аспержите с всички подправки.
Оставя се в хладилник за 2 часа.
Накрая се поднасят като млечна салата или гарнитура за месо.
