Начин на приготвяне
Нарежете зелето на тънки ивички и го намачкайте с 1-2 щипки сол.
Изсипете го в дълбок съд и добавете при него морковите, настъргани на ренде и ябълките, портокалите и целината нарязани на ситни парченца.
Разбъркайте всички плодове и зеленчуци и полейте със сметаната, в която предварително сте добавили меда.
