Начин на приготвяне
Бланширайте в подсолена вода за 2 мин. настърганото на тънко зеле.
Посолете пилешкото месо и го изпържете в половината олио, нарежете го на филийки и го поръсете с черния и червения пипер.
Разбъркайте отцеденото бланширано зеле, нарязания на лентички кашкавал и ситно нарязания магданоз и полейте с разбитите оцет и майонеза.
Гарнирайте готовата зелева салата с пилешко месо. Разбъркайте и поднесете.
