Начин на приготвяне
Почистете стридите, отворете ги внимателно и излейте вътрешната вода от всяка в купичка.
Махнете горните черупки на стридите, извадете самите стриди и измийте долната черупка.
Върнете стридите в тях и залейте с приготвения сос, от добре разбърканите съставки, залейте със зехтин и сложете да се изпекат на силен грил.
Поднесете стридите с резенчета лимон.
