Начин на приготвяне
Потопете бисквитите в прясното мляко и ги раздробете. Объркайте ги заедно с меда и орехите
За омлета разбийте яйцата много добре и ги объркайте със сметаната. Овкусете със сол и излейте в подмазнен сгорещен тефлонов тиган.
Щом постегне сложете плънката по средата и прегънете омлета. Запържете още малко и поднесете в чиния.
Поднесете сладкия омлет с мед с нарязани плодове по избор, като може да сложите от тях и в плънката.