Сладък сос

Elena TodorovaElena Todorova
Новак
921327686
Сладък сос1 / 2
24/10/2013
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
30 мин.

Необходими Продукти

  • бяло вино - 250 мл
  • яйца - 2 бр. + 3 жълтъка
  • захар - 150 г
  • лимони - сокът от 1 бр.
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Жълтъците и яйцата се разбиват много добре в подходящ съд. Прибавете захарта, половината лимонов сок, щипка сол и виното.

Сложете на слаб огън и бъркайте до сгъстяване, като сосът не трябва да завира. Прибавете останалия лимонов сок.

Сосът се използва за заливане на млечни баници, млечни торти, пудинги и др.

Рейтинг

4.7
52
41
30
20
10
Дай твоята оценка: