Ezine.bg»Рецепти»Ястия с Яйца»Омлет»Белтъчен омлет с извара

Белтъчен омлет с извара

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Новак
8592k16k1k
Белтъчен омлет с извара
Снимка: Yordanka Kovacheva
1 / 3
19/01/2023
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
5 мин.
Готвене
6 мин.
Общо
11 мин.
Порции
1
"Един полезен и много вкусен омлет в грижата за перфектното тяло"

Необходими Продукти

  • извара - 100 г обезмаслена
  • белтъци - 3 големи
  • черен пипер - 1 - 2 щ.
  • зехтин - около 3 с.л.
  • магданоз - за поръсване
  • домати - 1 бр. за поднасяне
  • сол - 1 - 2 щ.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Първо разбийте белтъците със солта до получаването на мехурчета. Добавете черния пипер и изварата, отново разбъркайте до хомогенност.

Загрейте тиган с 1-2 лъжици зехтин. Сипете сместа и намалете леко силата на огъня.

Когато омлетът се изпече от едната страна, внимателно го обърнете и от другата.

Поднесете омлета с нарязан домат и гарниран с магданоз. Поръсете леко с едра сол и зехтин.

Белтъчният омлет с извара е готов.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: