Шоколадово парфе

EfrosiaEfrosia
Джедай
5071k112k
Шоколадово парфе
02/05/2012
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
45 мин.
"Страхотно шоколадово парфе без печене, което се приготвя толкова лесно, че дори и начинаещите кулинари ще могат да впечатлят близките си"

Необходими Продукти

  • За основата
  • бисквити - 2 пакета чаени, смлени
  • орехи - 2 ч.ч. смлени
  • масло - 1/2 пакет (60 - 65 г)
  • прясно мляко - 2 с.л.
  • какао - 2 - 3 с.л.
  • захар - 1/2 ч.ч.
  • За парфето
  • желатин - 2 пакета
  • вода - 150 мл студена
  • сметана - 300 - 400 мл течна сладка
  • захар - 3 - 4 с.л.
  • масло - 125 г
  • шоколад - 100 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Всички продукти за основата смесете, разбъркайте добре и получената смес разстелете по дъното на тава с подвижни стени.

Накиснете желатина във водата, за да набъбне, след което го загрейте, докато се разтопи, но без да завира.

Разбийте сметаната. Разтопете на водна баня шоколада и маслото за парфето. Охладените желатин и шоколад постепенно се добавят към сметаната и се бърка внимателно.

Така приготвеното шоколадово парфе излейте върху основата и сложете формата в хладилника за няколко часа.

Рейтинг

4.4
53
45
30
20
10
Дай твоята оценка: