Начин на приготвяне
Разбъркайте заедно зехтина, червения пипер, солта, кърито, джинджифила, чесъна, кимиона, нарязания магданоз.
Порционирайте пилешкото и добре оваляйте всяко парче в ароматната смес. Оставете да се овкуси за 3 часа в хладилника.
Овкусените пилешки парчета оваляйте в брашно и подредете в намазнена тава. Долейте водата с лимоновия сок и натрошения пилешки бульон.
Втория лимон нарежете на парчета и разпределете между пилето. Сложете да се пече в загрята на 190 градуса за около 1 час и от време на време поливайте със соса печеното пиле по марокански.
Уникално печено пилешко, което може да сервирате със свежа зелена салата.
