Сладки мекици

Севда АндрееваСевда Андреева
Джедай
1k
548
959
473
17/02/2017
"Това не са обикновени мекици, а най-сладките мекици, които някой може да хапне. Не вярвате ли?"
Приготвяне20 мин.
Готвене20 мин.
Общо40 мин.
Порции12 бр.
Сготви+1 точка
5 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо13 245
  • Преглеждания за месеца31
  • Преглеждания за седмицата23
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена5

Необходими Съставки

  • брашно - 2 1/2 ч.ч.
  • кисело мляко - 1 ч.ч.
  • пудра захар - 100 г
  • яйца - 1 бр.
  • сода за хляб - 1 ч.л.
  • ванилия - 1 бр.
  • сол - 1 щипка
  • олио - за пържене
  • пудра захар - за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Правим кладенче в пресятото брашно и пудрата захар и в него сипваме разбитото яйце, киселото мляко с разбърканата сода, ванилията и солта.

Замесваме средно твърдо тесто, което да не лепне по ръцете, и го оставяме да втаса за 30 минути.

Разточваме тестото и го режем на фигурки.

Пържим мекиците в сгорещеното олио и ги сервираме поръсени с пудра захар.

Механично метално сито за хубаво тесто
За хубаво тесто използвайте това:
Механично метално сито за хубаво тесто
7.99 лв.
7.49 лв.
Виж ››

Ако месенето на питки и сладкарството са ви страст, то задължително трябва да прибавите към колекцията си от аксесоари и това практично механично метално сито.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар