Пиперени пържоли

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k1k2k
Пиперени пържоли1 / 2
22/05/2013
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
80 мин.
Общо
95 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • свинско месо - 4 бр.
  • мас - 20 гр., или олио
  • червен пипер - сладкък и лют по желание
  • шарен пипер - на око
  • горчица - 1 с.л. пълна
  • лимонов сок - 2 - 3 с.л.
  • сол
  • за гарнитура
  • грах - консерва
  • ориз - сварен
  • картофи
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Месото се маже със смес, приготвена от повечко сладък, шарен и лют червен пипер, горчица, сол, мас или олио + малко водичка или видно при нужда.

Оставя се да престои в покрит съд в хладилник 2 часа, като по желание се добавя и нарязан лук.

След това се пече на фурна, докато се получи от всички страни глазура.

Поднася се топло отстрани с различни гарнитури приготвени отделно – пържени картофи, ориз и задушен грах.

Рейтинг

4.7
55
42
30
20
10
Дай твоята оценка: