Начин на приготвяне
Разтопете шоколада на водна баня внимателно. Леко охладете
Смесете маскарпонето и шоколада и бъркайте, докато двете съставки се хомогенизират в хубав крем.
Сложете първия блат на поднос /при нужда може да сиропирате с портокалов сок или захарен сироп/, намажете с част от крема. Поръсете с малко портокалови корички равномерно. Сложете следващия блат и продължете така, като накрая намажете и тортата отгоре.
Отново поръсете със захаросани портокалови корички.
Оставете тортата да престои на хладно поне 4 часа, преди да я поднесете.