Начин на приготвяне
Измитите и обелени ябълки нарязваме на малки кубчета и ги смесваме с боровинките, захарта, сока и лимоновата кора. Изсипваме всичко в намазана с масло форма.
Смесваме брашното с овесените ядки, бадемите, кафявата захар, канелата, индийското орехче и солта, добавяме маслото и стриваме на трохи.
С получените трохи поръсваме плодовете и печем пая в предварително загрята фурна на 170 градуса за 45-60 минути.