Начин на приготвяне
Сваряваме цвеклото за 20 минути, охлаждаме го, белим го и го нарязваме на кубчета.
Разбъркваме нишестето, захарта, солта и черния пипер и към тях прибавяме водата и оцета. Слагаме сместа да ври докато се сгъсти.
Сваляме от огъня и към нея добавяме кубчетата сварено цвекло.
