Пиле по партски

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Администратор
1k7k3228k
Пиле по партски1 / 2
11/09/2011
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
80 мин.
Порции
4-6
"Предизвикваме ви да опитате това пиле с екзотичен вкус - истинска експлозия от аромати"

Необходими Продукти

  • пилешко месо - 1 пиле
  • сос - 4 с.л. тайландски рибен (Liquamen)
  • кимион - 1/4 ч.л. смлян
  • черен пипер - 1/2 ч.л. смлян
  • лук - 1 нарязана глава
  • девисил - 1 с.л. нарязан
  • вино - 100 мл. сухо бяло
  • нишесте - за сгъстяване на соса
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Порционирайте пилето, посолете го и го натрийте леко с черен пипер. От всички останали продукти пригответе сос.

Сложете пилешкото в гювеч, залейте със соса, похлупете с капака и сложете да се изпече до готовност. Последните 10-15 минути печете без капак.

Извадете пилешкото и сгъстете соса с нишестето. Поднесете порция пиле, полято със соса.

Рейтинг

4.7
55
42
30
20
10
Дай твоята оценка: