Начин на приготвяне
Разбъркваме каймата със ситно нарязания лук, прибавяме сол, черен и червен пипер, кимион и чубрица, омесваме добре и запържваме каймата в сгорещено олио.
Към запържената кайма прибавяме разбитите яйца, киселото мляко, брашното и бакпулвера.
Получената смес изсипваме с намаслена тавичка и печем в предварително загрята фурна до готовност.