Ezine.bg»Рецепти»Хляб и питки»Питка»Доматена питка

Доматена питка

EfrosiaEfrosia
Джедай
9966k11
Доматена питка1 / 2
Статистика
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
65 мин.
Порции
1 бр.
"Само ако можехте да усетите аромата - нямаше да се стърпите, половината погача щяхте да ометете"

Необходими продукти

  • брашно - 2 1/2 ч.ч.
  • мазнина - 3/4 ч.ч. олио
  • доматен сок - 1 ч.ч.
  • мая - колкото кибритена кутийка
  • захар - 1 ч.л.
  • сол - 1 ч.л.
  • чубрица - или босилек
* мерки и количества
Питка

Начин на приготвяне

Маята се разтваря в доматения сок и се размесва с помощта на дървена лъжица с всички останали продукти. Оставя се да втаса за около час-два.

Питката се пече на умерена фурна, на около 180 градуса до розовикав загар, след което се поръсва с вода и завива с кърпа.

Препоръчано по темата

‹›

Рейтинг

3.8
51
43
30
21
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Ваня Георгиева
Ваня Георгиева
Доматения сок не е ли много.
29.02.2016 23:11
без име
без име
Ще ви напиша рецепта за хляб: Децата го наричат ,,розовия хляб,,:200 г вода,100г доматен сок,20 г мая,маслини,риган,чубрица,различни семена,по една супена лъжица - сол,захар,оцет и олио,1 бр яйце.Омесва се меко тесто - да не лепне по ръцете.Разделя се на 3 топки.Всяка се разточва на кръгла кора. Едната поръсвам с чубрица,др.с риган,в/у третата слагам нарязани на ситно маслини.Може да ползвате каквито искате семене, без да прекалявате с количеството.Напремер 10 бр маслини са достатъчни.В тава 30/20 добре намазнена се подреждат корите предварително навити на руло/като палачинка/.Слагате във фурна леко загрята на 50 градуса.Трябва хляба да удвой обема си.След това включвате на 180 градуса и хляба е готов след 20-30 мин.Проверете с клечка за зъби,трябва да се изпече хубаво и вътре.
09.09.2013 19:09
самозамалко
самозамалко
Звучи лесно и вкусно!
21.08.2013 10:03

Избрано

‹›

Топ Рецепти

‹›

Подобни от медията