Начин на приготвяне
Оризът се сварява в млякото разредено с 300 мл. вода.
След като изстине се смесва с разбитото масло, в което сме прибавили един по един жълтъците, настъргано сирене, разбитите на сняг белтъци, черен пипер и сол.
Сместа се изсипва в намазана с масло тавичка и отгоре се настъргва кашкавал и се пече.
Коментари