Начин на приготвяне
Почистваме и начукваме месото и режем на парченца, които овалваме в брашно и пържим в гореща мазнина до светло кафяво.
Изваждаме ги и в същата мазнина запържваме ситно нарязания лук, прибавяме червения пипер, а след 1 минута сипваме бульона и сол на вкус.
С тази смес заливаме наредените в чиния парчета месо.
